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又是一次路過就遇見的美食緣分

我真的很有『轉角就好食』的絕佳運氣

位於集集鎮民生路上的一間滷味小吃

主打著雞翅腳 與 鴨翅腳..等多樣種類

對於我這個極端的 "鴨翅控" 來說

儘管這是一間新開幕的店家

我還是有非停下不可的品嚐衝動

滷味店的老闆娘來自中國大陸

帶著自家傳承的一身滷味秘笈

在集集小鎮上飄散著陣陣滷香

老闆娘親切開朗的談話與接待

面對客人所提出的產品詢問都是熱情的回答

能夠用這麼快樂的態度所做出來的滷味

絕對是美味大加分啊~~~

因為是經得起考驗的品質

老闆娘也不怕我們窺探

立馬開放我們參觀她正熬煮著的滷香

這是她正在熬滷的宅配訂單

火紅色的一鍋辣椒立刻引起了我的高度興趣

老闆娘介紹這一味是『爆辣鴨翅』

鴨翅?  爆辣 ?  完全就是中了我的喜好啊

老闆娘毫不吝嗇的拿了一根冷藏的爆辣鴨翅讓我試吃

香, 辣 , 麻 的吮指好滋味,

完全是值得大力推薦啊~~~~

我趕緊又拍下了雞腳與鴨翅的清洗呈現

照片裡的是最真實的呈現

食材如此的潔淨度 , 絕對是安心的保證啊

除了爆辣口味外

我又打包了原味鴨爪與鴨翅

尤其我是個遇上好吃就不怕沾手的人

香啃滷味 , 更是在行!!

推薦給有機會經過或去集集遊玩的朋友

黃黑紅滷味 , 路過不能錯過的好味!!